Skip to main content

Kulinarični večer z Noahom Charneyem - Uroš Štefelin

13.02.2019, ob 18.00, Samostan Mekinje

V samostanu Mekinje v sodelovanju z revijo Dober tek pripravljamo kulinarično obarvane dogodke, ki jih gosti ameriški pisatelj Noah Charney. Vsak mesec bomo na klepet povabili znane kuharje in druge zanimive osebnosti, ki so tako ali drugače povezane s kulinariko, ob tem pa bodo vsi gostje pripravili tudi praktičen prikaz svojega dela in veščin, tako da se boste v živo učili od najboljših!

Vsi dogodki so javni in brezplačni.

Uroš Štefelin, ki ustvarja v Vili Podvin, je eden najboljših in najbolj iskrenih slovenskih kuharskih mojstrov. V svoji kulinariki spaja krajevno tradicijo in sodobno kulinariko; na jedilniku njegove restavracije redno nastopajo tepke, koline, koruza trdinka … Vse, kar so kuhale gorenjske babice, a v novi, moderni izvedbi.

Kulinarične dogodke v samostanu Mekinje pripravljamo v sodelovanju z revijo Dober tek, www.dobertek.com


Organizator:
Javni zavod Mekinjski samostan
T: 01 831 82 21
M: 031 392 158
E: info@samostanmekinje.si
W: https://samostanmekinje.si

Nazaj