Skip to main content

Česen (ekološki)

Česen (ekološki)

Ekološka kmetija Pr' Rakari

Vinterjevec 7

1275 Šmartno pri Litiji

Česen (ekološki) 

Številka cerifikata: 0019-2016-0001
Številka prijavitelja: 0019-2016

Česen je v kulinariki vsestransko uporabno živilo, primerno za začinjanje slanih jedi. Z njim začinjamo juhe, omake, ribe, zelenjavo, gobe in enolončnice, solate in klobase. Zaradi mnogih zdravilnih učinkovin bi moral biti prisoten v vsakdanji prehrani. Pridelan je na ekološki in biodinamičen način. 

PR-0007-KTZ_Pr'Rakari_Cesen

Ekološka kmetija Pr' Rakari, Martin Tori

Ekološka kmetija Pr' Rakari je družinska kmetija. V vasi Vintarjevec v objemu narave že več generacij ohranjajo ljubezen do zemlje in znanje, kako iz nje pridelati najboljše. Na kmetiji redijo krave molznice, bike in teličke, kokoši, sezonsko pa tudi purane. Na njihovih njivah rastejo žita, predvsem pšenica, pira, koruza, ter sezonska zelenjava. Certifikat so pridobili za sveže mleko in celotno ponudbo kmetijskih pridelkov.