Dimljen sir s semeni
Dimljen sir s semeni
Kmetija Pr' Homarju
Frančiška Bodlaj
Gradišče v Tuhinju 3, 1219 Laze v Tuhinju
- T: +386 (0)41 558 001
- E: fani.bodlaj@gmail.com
- W: http://www.prhomarju.si
Dimljen sir s semeni
Številka certifikata: 0012-2018-0001
Na manjši kmetiji Pr' Homarju v Tuhinjski dolini se krave pasejo skozi celo poletje na prostem, pozimi pa jih hranijo s senom. Kravje mleko je tako najboljše kakovosti. Z ljubeznijo in s preverjenimi postopki sveže kravje mleko predelujejo v prvovrstni dimljen sir, ki mu dodajo semena.
Cena: 12,50 EUR/kg*
* Cena je informativne narave, za aktualno ponudbo kontaktirajte ponudnika.
Kmetija Pr' Homarju, Frančiška Bodlaj
Manjša gorska kmetija Pr' Homarju se nahaja v Tuhinjski dolini. Krave se pasejo skozi celo poletje na strmih travnikih na prostem. Pozimi jih krmijo s senom, ki ga posušijo ročno z vilami in grabljami, ali v kozolcu s pridihom sonca in vetra. Z ljubeznijo in s preverjenimi postopki iz svežega kravjega mleka pričarajo manjše količine prvovrstnega dimljenega sira. Njihove dobrote teknejo vedno in povsod.
