Gabrškov mehki sir
Gabrškov mehki sir
Kmetija Pr’ Gabršk
Helena Kropivšek
Češnjice 3a, 1219 Laze v Tuhinju
- T: 00386 (0)40 551 040
- E: helena.kropivsek@gmail.com
- W: http://www.gabrsk.si/
Gabrškov mehki sir
Številka certifikata: 0023-2016-0002
Odličen domač mehki mladi sir, izdelan po tradicionalni recepturi iz visoko kakovostnega kravjega mleka.
Cena: 6,50 EUR/kg*
* Cena je informativne narave, za aktualno ponudbo kontaktirajte ponudnika.
Kmetija Pr’ Gabršk, Helena Kropivšek
Na pobočju prostrane Menine planine v vzhodnem delu Kamniško-Savinjskih Alp se v vasi Češnjice v Tuhinju nahaja hribovska kmetija Pr' Gabršk, kjer iz zelenega bogastva narave s tradicionalnim načinom sirarjenja proizvajajo okusne sire in druge mlečne izdelke. Krave se prehranjujejo z raznoliko mešanico trav in gorskih zelišč, v poletnih mesecih se živali pasejo tudi na Menini planini. Živine ne hranijo s silažo in ne uporabljajo dodatkov za pospeševanje mlečnosti. Takšno mleko vsebuje več vitaminov in omega 3 maščobnih kislin.