Penina od Fare
Penina od Fare
Vinska klet Frelih d.o.o.
Šentrupert 35
8232 Šentrupert
- T: 00386 (0)7 600 06 00
- E: vinska.klet@frelih.si
- W: http://www.frelih.si/
Penina od Fare
Številka cerifikata: 0018-2016PR
Številka prijavitelja: 0022-2016
Je rose, polsuho peneče vino, zaščitena blagovna znamka, pridelano po tradicionalni metodi v 0,75L steklenici.
Njihova najbolj znana penina, s cvičkom od fare tvori prvi dolenjski vinski par, pri obeh je osnova žametna črnina.
Vinska klet Frelih d.o.o.
Zgodbo Frelihovih je začel pisati Jožef Frelih, ki se je v Šentrupert priselil iz Vipavske doline leta 1892. Na 60 arih je zasadil vinograd, ki je bil v ponos celi družini. Sprva so prevladovala bela vina, kasneje pa so uspešno stavili na cviček. V ponudbi imajo še modro frankinjo in zeleni silvanec, ki ju polnijo posebej. Kot prvi na Dolenjskem so se poskusili tudi s peninami. Ob belih peninah Kappelman in Šentruperška penina so razvili tudi rožnato na osnovi žametne črnine, imenovano Penina od fare.
